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目前顯示的是 4月, 2013的文章

羊毛氈@思思奈美

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呢幾日病到溫溫登登,工又返唔到,街又出唔到,連胃口都冇。食咗啲葯日日喺屋企wing wing 下,瞓到咁上下,百無聊賴。記得上星期陪主人去睇醫生,經過書局,包咗盒羊毛氈公仔工具。好啦! 就攞出嚟消磨下時間同精神啦~ 網絡圖片 點解我會買呢盒公仔呢?你地睇到個盒面都應該估到喇!係呀,佢兩個好似我家的 "聰思林林"呀!其實買的時候都顫顫惊惊架,因為女人仔手工藝自出娘胎就已經係九流,讀女校要學家政就年年僅僅合格。不過,為咗聰思林林,我係會努力架! 盒入面有呢啲材料: Photo by @Little Woman Blog 仲有說明書,都講得好清楚。圖文並茂,如果唔鍾意睇字的就啱晒! 跟住佢的指引,其實一啲都唔難。至緊要係有耐性,係咁吉係咁吉。唯一要提醒大家的係, 要小心吉親手指呀! 女人仔因為初初玩,冇好似人地咁預備指套,所以整整下,發現自己的 手指公好多個窿窿 。。。 話咁快就整好個頭仔喇~ 似唔似呢? 我一路整,就一路對住思思奈美。 整到咁上下,佢行開咗,我又要叫佢返嚟。 望下佢個樣,又整下個公仔個樣。。。  整完個頭,就整個身喇。其實唔好睇個頭好似好複雜咁,只要跟住步驟,慢慢吉呀吉呀咁,都好容易。反而,我就覺得整個身難啲。因為個身相對大好多呀,所以要吉得更耐。因為如果吉得唔夠實,啲毛毛好快就會鬆返晒架喇,咁再吉啲腳腳落去的時候就會變形架喇~ 好喇~ 大功告成~    跟住就係將個頭同個身吉埋一齊。 吉完之後,同 "思思奈美" 拍埋一齊睇。。。 第一次整,算係咁啦~ 我見網上啲人POST 的好靚,我會加油努力的 ! 因為。。。 我愛上咗玩羊毛氈公仔呀~~ 好喇!下一隻就係"阿部聰"喇~

鮮味滿足: 北海道活蟹宴 KANIZEN 蟹膳

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好喇好喇! 主人終於都病好喇!  因為佢已經成功將感冒傳染咗俾我喇! 今日成日留喺屋企休息,又寫下BLOG 啦。 今日想寫的係開張兩年幾,鍾意食日本嘢的人應該都已經聽過,嗜蟹的人更加應該已經試過,好出名,位於灣仔的 " KANIZEN 蟹膳 " 喇 ! KANIZEN 蟹膳 的老闆, 就係  KATTE SHABUSHABU 勝手 的老闆 KENNY 同 KE VIN   喇 。"勝手"喺銅鑼灣大坑一帶的成功,令到佢地萌生將活蟹料理帶嚟香港的念頭。記得2010年頭,同朋友去"勝手"食SHABUSHABU,遇著當時的另一個老闆 TIMOTHY,聽佢同我的朋友分享佢地幾個搞"蟹膳"的想法同構思。。。當年我剛剛又在日本"蟹道樂"完。。。 哇! 當時真係好期待佢地快啲開架~~ 2010年7月,佢地開張之後,都有同朋友去試過佢地的 LUNCH SET。嗰次的經驗已經好好架喇。雖然係 LUNCH,但係水準一啲都唔馬虎,一啲都唔粗製濫造。食完仲好想快啲能夠試到佢地的 DINNER。不過始終,佢地價錢都屬於中上,唔係咁多朋友肯隨便去試。咁今次係同主人兩個月一度的"食豪啲"慶典,見主人又咁鍾意食蟹,於是乎,我地就決定去食晚餐!\^0^/ ---------- KANIZEN 蟹膳  係一間走全日本路線的蟹宴專門店,佢地提供的係北海道 活蟹料理 。即係話,我地食到的唔會係冰鮮蟹,又唔會係雪蟹。而係好似我地去海鮮店揀海鮮一樣,喺個缸度活生生捉上來的蟹~ 唔信點活蟹法? 拿!一入門口就見架喇 ! 幾個老闆為咗活蟹的養殖攪盡腦汁,花費了二十萬,打造了這一個四米乘二米的蟹缸放在 KANIZEN 蟹膳 的玄關位置。。。 (圖片來源: 熊貓人私生活 )   經過玄關的大門之後,就會見到  KATTE SHABUSHABU 勝手  標誌式的一人一鍋SHABUSHABU 枱 (圖左)。如果想密密傾下計的,佢地仲有私隱度高一點的COUCH TABLE,可以坐二至四人 (圖右)。(圖片來源: KANIZEN 蟹膳 ) 而餐廳樓上還有一些適合較大 PARTY  的六至八人 VIP 房,私隱度更高。   ----------  佢地晚餐主要係賣 SET MENU 的,有分二人前,四人前及六人前。意思是,