女人仔的小確幸

五十歲的 "逆齡面部淋巴按摩" (錄影 2022.03.20) 今天早上第一次開 zoom 教會員做 "逆齡面部淋巴按摩" ，希望大家可以將這一個程序加入自己的日常護膚，一來可以令皮膚更 firm 更靚, 也可以幫助排毒去水腫。 每天早晚做 8-10 分鐘，不但可以有效收緊鬆弛的皮膚，而且更加可以增加已在慢慢減慢的新陳代謝，令您更年輕~ 持續做，一定會見到效果啊~ zoom session 的錄影已經放了上 youtube，不如和大家一同分享啦~ 大家可以跟著一起做吖~ 第一次做 zoom session, 有很多做得不好，希望大家多多見諒。下星期希望可以做好D ~~ 每天早晚做 "面部淋巴按摩" 的好處： ✅增進皮膚血液循環，令面色更漂亮 ✅幫助排走毒素，令皮膚更細緻 ✅對抗鬆弛皮膚，有效減退細紋和虎紋，眼尾的魚尾紋，收緊下巴及面頰 每天只需要 8-10 分鐘左右，大家一起做啦~ 😄

之前有講過會介紹返我哋呢個 omnicorn 時期點樣去增強自己抵抗力同排毒。已經戒咗西藥（除咗被入院之外或者被迫打針之外）好多年的我，一直以天然營養成份增強自己抵抗力，呢四五年身體一直都能夠以自身免疫力對抗問題。 每日一包呢個 #寧夏紅 #抗氧化 #杞子蓉及多種super fruit 果蓉的 super drink，可以令自身免疫能力提高，對於長期慢性健康問題，女仔身體唔好，成日頭暈精神唔好，情緒起伏不穩，久病初癒，術後護理，排毒清肝，都有幫助🥰 💕老人家、小朋友、寵物safe 💕糖尿病人、高血壓病人safe 💕癌症病人 highly recommend 💕除咗食物中毒之外，呢四年我都冇入過急症打針（以前年年至少入兩次） 💕我同Leo 屋企的老人家個個都飲緊，每日一包。Daddy之前手術後每日兩包，recover得好快👍🏻🥰 想知更多的朋友，歡迎 dm我，或 whatsapp / signal +852 60889519 🥰

熟悉我嘅人都知我好唔鍾意做皂，因為真係好花時間而一次過又要整好多，wastage比skincare更大。但係要move forward，soap making一定要識，今日休息又唔想hae，就決定打大佬💪🏻💪🏻 所以我好尊重做皂的小店，如果大家喜歡用soap的，我除咗推介young living 的 charcoal soap （沖涼用）同 thieves cleansing soap （洗面用，去暗粒同暗瘡一流）之外，我都會推介 #馬灣 前區議員 #譚凱邦議員 （現在已被監禁一年未審）的太太，佢嘅網店好多 #洗髮皂 @solossoap ，我同 Leo 都用咗一段時間👍🏻👍🏻 想試 young living 皂的會員可以上 virtual office 找，非會員可以 dm / whatsapp 我☺️ #soapmakingcourse #howtomake #tailormadesoap #useofsoap #diysoap #diynaturalsoap #handmadesoap 

昨天上載了「 韓式涼拌菠菜 」的食譜，今天就繼續分享另一個我好喜歡的涼菜，讓大家可以有更多儲存蔬菜的方法。 不知道大家喜不喜歡吃「秋葵」呢？我是很喜歡的，很多人怕它黏黏的，滑滑的口感，反而就是我喜歡它的原因😂。秋葵的其中一個好處，就是它的卡路里和碳水化合物含量都不高，而且是蔬果中少有的會包含有蛋白質，因此，在我的 _ 「低醣飲食」之中，秋葵佔了一個很重要的角色。 作為伸延閱讀，我又找了一些資料給大家參考，讓大家知道更多秋葵的好處 (*^_^*) 1. 含有有益的抗氧化劑 秋葵含有許多對身體有益的化劑。抗氧化劑可以減少自由基對身體的損害。秋葵中的主要抗氧化劑是多酚類 (polyphenols)，包括類黃酮和異槲皮素，以及維生素 A 和 C。 研究表明，多酚含量高的飲食可以通過降低血栓和氧化損傷的風險，改善心臟健康。多酚亦可能有益於大腦健康，因為它們具有進入大腦並防止炎症的獨特能力。這些防禦機制可能有助保護你的大腦，免受衰老症狀的影響，並改善認知、學習和記憶。 2. 或有助降低心臟病風險 相信大家都知道高膽固醇水平會提升心臟病相關的風險，而秋葵含有一種叫做黏質 (mucilage) 的濃稠凝膠狀物質，它可以在人體消化過程中與膽固醇結合，隨後經由糞便排出，避免被人體吸收。根據一項為期 8 週的研究顯示，將小鼠隨機分為 3 組，分別給牠們餵食含有 1% 或 2% 秋葵粉的高脂飲食或不含秋葵粉的高脂飲食。與對照組相比，採用秋葵飲食的小鼠糞便中的膽固醇更多，並且血液中的總膽固醇水平較低。秋葵另一個對心臟有益處之處就是它的多酚含量。一項對 1,100 名人士進行為期 4 年的研究表明，那些食用富含多酚食物的人士，其血液中的「與心臟病相關炎症標誌物」的水平較低。 3. 或有助預防癌症 秋葵含有一種叫做凝集素 (lectin) 的蛋白質，抑制人類癌細胞生長。一項針對乳腺癌細胞的試管研究發現，秋葵中的凝集素可以防止癌細胞生長，有效率高達 63%。另一項針對轉移性小鼠黑色素瘤細胞的試管研究發現，秋葵提取物會導致癌細胞死亡。大家要留意這些研究只是在試管實驗中進行而得到的結論，在人體上的成效則有待證實。 4. 或有助於降低血糖 持續的高血糖水平會導致糖尿病前期和二型糖尿病的發生。一項用老鼠作對象的研究表明，吃秋葵或秋葵提取物，有助於降低和平衡血糖水平。

最近因為已經沒辦法外出用餐了，所以就多了在家做飯的時候。 但如果在家做飯，又因為物流的阻濟，新鮮蔬菜供不應求，所以我多數都是靠每星期一次的 HKTV Mall 訂單送菜入島的。每次都會買大約一個星期的份量，因為恐防下一個星期又沒有了。但蔬菜保質期限短，所以每次送貨後，都要思考一下怎樣可以把菜保存好一點，不可以浪費。 今天我在想，這個應該不會是我一個人的問題吧。每天看到超市讓人搶購一空，相信有些人應該都會出現浪費的問題。所以今天首先希望跟大家分享一個簡單的「韓式涼拌菠菜」的做法，可以預先做好放雪櫃內，菠菜就可以先處理掉，不用怕放久了變壞喔。 材料： 菠菜半斤(約300g) 蒜蓉一湯匙 醬油一茶匙 麻油一湯匙 芝麻一湯匙 做法： 1.  菠菜洗淨 (我用 Thieves Veggie Soak 浸5分鐘) ，然後沖水。 (全天然成份的 Veggie Soak 可以將菜的污糟泥垢浸出，令開始精神不振的菜也可以變得醒神一點，翠綠一點。浸水後就可以沖水。)  然後放開一邊。 2. 預備一煲滾水用來灼菜。另外再預備一碗室溫 / 冰水用來降溫。 3. 煲滾在 (2) 預備好的水，加一茶匙鹽，放入菠菜灼三分鐘左右，水滾盛起。放入在 (2) 預備好的室溫 / 冰水將菜降溫。這個部驟可以避免菠菜用剩餘的熱力繼續自我加熱，變得過熟或變黃。 4. 菜在室溫 / 冰水內浸約一分鐘左右，盛起放開一邊瀝乾水份。 5. 開鑊，加一茶匙油。蒜蓉爆香，熄火。加入醬油、麻油和芝麻，拌勻放一邊備用。 6. 步驟 (4) 的菜差不多掠乾後，再一小束一小束的拿出來擠出水份。這個部驟也很重要，因為水份愈少，拌菜就可以儲存愈久。 7. 然後，拌入 (5) 的調味便可以放入盒子儲存。 * 放入盒子前可以先試味，調味好了以後便可以放入雪櫃保存。一般來說，儲存一個星期都沒有問題喔。重點是步驟 (6) 擠水份要做得好啊。 ********** 這個做法用最少的材料，也盡量保存了食物的營養。而且除了是素食之外，也是一個低醣的前菜，也很適合現在乍暖還寒的天氣。 其實我不是鼓勵大家囤積大量食物，只是希望大家可以多一個可以吃有營養的食物的方法，也希望大家減少浪費。 以目前香港的不明朗情況，大家也不太想外出的話，我覺得大家購買一個星期的份量是極限了。畢竟蔬果類都是一些不能儲存太長時間的食物，亦需要吃新鮮的。把食物留給有需要的其他人