甜點部:紅霞金海如浮雲 (雙色什果啫喱)
某日,主人投訴女人仔已經好久沒有為他做小點。
今日有時間,好啦,就脆脆地頂住檔送你一個「紅霞金海如浮雲」啦~ 哈哈哈~ \^0^/
今日有時間,好啦,就脆脆地頂住檔送你一個「紅霞金海如浮雲」啦~ 哈哈哈~ \^0^/
預備:
(1) 橙味啫喱粉一盒
(2) 黑加倫子啫喱粉一盒
(3) 什果一權 (大)
(4) 熱水200毫升
(5) 冷卻的溫水200毫升
盛載器皿:
5-6個高身透明杯
做法:
1. 用100毫升熱水將(1)溶化
2. 加入100毫升冷卻的溫水
3. 將成品裝進5-6個高身透明杯, 分量為每杯"僅少於"半滿
4. 加入大量什果
5. 放入雪櫃冰格一小時
6. 用100毫升熱水將(2)溶化
7. 加入100毫升冷卻的溫水
8. 待成品再冷卻
9. 一小時後, 把上述5.從冰格拿出, 應該已經大致凝固
10. 將8.之制成品平均加進從冰箱拿出的5-6個高身透明杯. 每杯分量為剛剛"未"滿
11. 再將大量什果加進杯內, 直至杯身全滿. 由於底層已大致凝固, 上層及添加的什果應該不會穿過底層
12. 最後將全部制成品放入雪櫃冰格一小時
13. 待成品大致冷卻後, 如果未食, 放入雪櫃下層待吃