女人仔的小確幸

加入咗 Young Living 三個月，我終於買咗我的第一套 ＂高級入門套裝 (Premium Starter Kit)＂ 喇~ 😍😍😍 ＂高級入門套裝 (Premium Starter Kit)＂ 有兩大盒，包括一個 Dewdrop Diffuser (水滴型擴香機), 和一盒包括了十支常用精油、兩包寧夏紅試飲裝，一支上文介紹過的 Stress Away 精油，和一支 Thieves 盜賊消毒潔手液。。。等等： ＂高級入門套裝 (Premium Starter Kit)＂內容： 1. Dew Drop Diffuser 水滴型擴香機 x 1 2. 以下當中 其中十支 Young Living 高級精油 (隨貨源隨機發)： Aroma Ease 舒神精油 5ml： 支援神經系統、循環系統、呼吸系統及消化系統，平衡情緒 Citrus Fresh 優橘精油 5ml： 提升睡眠質素, 集中精神, 淨化空氣 Lemongrass 檸檬草精油 5ml： 維持膀胱功能，支持靭帶及肌肉組織，支持呼吸、淋巴及消化系統，淨化空氣，驅蟲 Orange 甜橙精油 5ml： 增強食慾，提升情緒，支持消化及免疫系統，支援循環及淋巴系統 Tea Tree 茶樹精油 5ml： 維持健康的頭髮和頭皮，支持皮膚健康，提升免疫系統功能 Lavender 薰衣草精油 5ml： 提升睡眠質素, 鬆弛神經，舒緩肌膚，安靜心靈 Peppermint 薄荷精油 5ml： 提神，提高專注力，支援呼吸系統、腸道消化系統功能，舒緩運動後的肌肉狀態，清熱，驅蟲 Lemon 檸檬精油 5ml： 淨化空氣，支持免疫系統，呼吸系統及腸道消化系統 Copaiba 苦配巴精油 5ml： 支援神經系統、呼吸系統及消化系統，支持肌肉和骨骼系統，提升免疫系統功，平衡情緒 Frankincense 乳香精油 5ml： 舒緩皮膚，支持視力，定心，平靜 Thieves 盜賊精油 5ml： 支援神經系統、呼吸系統、消化系統及免疫系統 Purification 淨化精油 5ml： 支援呼吸、免疫及表循環系統、皮系統 RC 樂C精油 5ml： 支援呼吸及免疫系統，支持肌肉和骨骼系統 DiGize 弭化精油 5ml： 支援神經、消化及免疫系統，平衡情緒 PanAway 深舒配方精油 

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女人仔戒🐂牛肉🐂已經五年了，最初的原因是為🐶聰聰🐶的健康而發願，希望他可以健康生活多一段日子。直到🐶聰聰🐶離開之後，我都一直堅持，希望能夠更進一步轉吃全素🌿🍃🌽🌾，一來是為動物生命，二來是為環保，三來是為健康。。。 但一直礙於湯水始終都是我們南方人晚餐很重要的一環，而自小接觸的湯水也好像都離不開肉類，所以在這裡就一直停濟不前。。。 最近，每次到靈隱寺茹素都有緣飲到好美味有益的素湯，就重燃我對素湯的興趣。每次當我和主人一面慢慢品嚐他們的湯之餘，倆人都會去研究他們用的材料，多一些了解每個材料的配搭和功效。 今日，就煲了這一個節瓜栗子冬菇花生湯，養生之餘又無需殺生，有益之餘味道亦好濃郁。而且這個湯的材料簡單之餘，全部亦都可以當餸食，就好似多咗一個素菜做餸咁，大家都不妨試下啦!😋 注意，對花生過敏、痛風患者，消化功能較差的人， 脾胃寒濕、氣滯或皮膚騷癢病患者不可以飲這湯。 材料預備時間： 30分鐘 煲湯時間： 足2小時 功效： 健脾補腎，祛水腫 材料： 1) 節瓜 一條 2) 紅蘿蔔 一個 3) 冬菇 五隻 4) 栗子 二兩 (76克) 5) 花生 一兩 (38克) 6) 薑 數片 7) 水 1.5升 做法： 1) 冬菇浸軟，去蒂。 2) 栗子、花生，剥殼去衣。 3) 節瓜、紅蘿蔔去皮切大件。 4) 煲滾水，所有材料下鍋，大滾後再煲十分鐘。 5) 之後轉中細火煲足兩小時，加少許鹽調味。 注意： 🌟對花生過敏、痛風患者，消化功能較差的人不 可以 加花生。 🌟 脾胃寒濕、氣滯或皮膚騷癢病患者 不 可以飲這湯 🌟 加冬菇蒂一起煲會更香。 --------- 材料介紹： 節瓜 節瓜性平、味甘，入脾、胃、大腸經，有利尿消腫的功效。 節瓜有健脾益胃的功效，適宜脾胃虛弱者食用；入大腸經，有潤腸通便的功效；從現代營養學來說，節瓜中含有豐富的膳食纖維，能促使腸胃蠕動、排走積存在腸內的宿便，從而達到緩解便秘的作用；節瓜對於水腫脹滿、小便不利都有療效，對於非腎性水腫病人，節瓜有助利尿，使尿量增加，消除身體積滯的水份。 節瓜味淡，本身的熱量非常低，並且節瓜中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維食用之後會在胃內吸水膨脹，這個過程中會吸收大量食物中的

最近好想整理一套詳細關於各種有營的湯料資料，為預備做的素湯網頁做準備。 滋補靚湯人人都懂得煲，但究竟煲出來的湯，功效是不是你預期的呢？你希望做到的固本培元又做唔做得到呢？還是，飲完個湯點知又熱又燥，又或是頭暈目眩呢？當中有多少道理和原因是什麼呢? 久病成醫，多年前已經跟自己的中醫師學習藥材和湯料的熟性。再加上自己對中醫及中草藥的興趣，不斷鑽研及找尋資料，對一般材料的用法和忌諱都畧知一二。還有就是利用自己氣虛體弱、脾胃濕濟、及陰虛內熱的特性來試，明白了各種情況之下各種湯料對自己的放果。 今日，首先就是介紹最近女人仔同主人都好喜歡的「姬松茸」。 照片來源: 星島日報 「姬松茸」與 猴頭菇、茶樹菇 並列三大保健食用菌，口感脆嫩、味鮮香醇，帶有杏仁味。佢的鮮菇蓋呈深褐色，菇柄奶白色；而乾品就呈橙黃色，肉質緊密有彈性，香氣十足。「姬松茸」並不是十分貴價的材料，屬於一般價錢，以它  抗病毒、 提高身體免疫力、 補肝腎、及 抗癌  的功效及中性的屬性，是性價比十分高的湯料。 「姬松茸」在一些大型的中藥店都有包裝賣。去年在工展會都有多個中藥店特價出售。我自己因為不太懂得分真假，安心一點都比較多會在大型的中藥店買。 --------- 「姬松茸」究竟是什麼呢？ 「姬松茸」學名 Agaricus Blazei Murill，又名「巴西蘑菇」，原產於巴西東南部聖保羅郊外山區 Piedade ( 皮耶達堤 )。當地居民自古即以健康長壽著稱並且成人病的罹患率極低，已經引起美國許多專家學者的關注。 1965 年，美國研究團進行深入調查研究後發現，當地居民長期食用一種野生蘑菇，就是我們所說的「巴西蘑菇」。經實驗證明，此菇具有強力提昇身體免疫功能及增強健康復原力的機能。同時期，被引進日本，在岩出菌學研究所栽培與研究，經鑑定證實具有效成份及功效。 1975 年終於在日本首度人工栽培成功。 1980年，日本癌症研究中心 China TetsuroIkegami、東京大學藥學系的 Shoji Shibata 等對「姬松茸」子實體的藥理作用進行了較深入的研究，先後報告了「姬松茸」具有提高機體免疫力、抗癌、抗病毒、促進正常骨髓造血幹細胞增殖的等作用。 1992 年正式栽培生產。 1999 年 9 月「姬松茸」被

*Stress Away* 精油 ，係我近期最愛嘅選擇之一。尤其是最近，因為桃桃嘅突然離去，我同主人間中都會陷入  痛苦或悲傷嘅情緒 。 *Stress Away* 有一個獨特同令人輕鬆嘅香氣，不單只可以幫助我減輕喺生活上、工作上、同家庭嘅壓力。塗抹之後空氣之中散發嘅的香氣，更加可以令我嘅同事喺不知不覺之中放鬆咗心情。 成份： 苦配巴 (Copaiba), 青檸 (Lime), 雪松 (Cedarwood), 香草 (Vanilla), 寇梯木 (Ocotea), 薰衣草 (Lavendar) 我的用途： 當一天的工作完結之後，因用腦過度而做成的頭痛的時候； 因周車勞動而做成的身心疲累的時候; 早上起床時覺得頭重重的時候。 用法: 喺外面的時候，我就會塗一 D 喺太陽穴或者係頸背，幾分鐘之後，就會不知不覺咁覺得冇晒唔舒服的感覺。 如果喺屋企或者辦公室，除了塗抹之外，都可以用擴香機 (diffuser) 擴香 (diffuse)，都有令人放鬆的感覺。 平時出外， 我會將一小樽 5ml 的精油，放喺化 妝袋內，咁隨時就可以攞出嚟來用喇~ 💓💓💓 一向對精油冇興趣亦一直覺得我係心理作用的主人，最近工作比較忙碌。有一日放工的時候，佢同我講個頭好痛。我就攞支精油出嚟塗喺自己頸背，主人聞到就問我，咩嚟架？ 我同佢講，可以幫我個頭冇咁痛架。你試唔試吖？ 主人可能個頭真係好痛，就話，好啦~ 我幫佢輕輕塗咗D喺左右兩邊頸背，問佢，有咩感覺？ 佢就話，幾好聞。 然後我就冇理佢繼續玩電話。 過咗幾分鐘，佢就同我講，我覺得好似冇事喇，個頭輕咗好多，唔痛喇。 然後，主人就同我講，D 精油真係好似 work 噃~😊😊😊 💓💓💓 ********** 按此  👉 購買入門套裝  👈 如果有興趣知道更多 請填妥以下表格聯絡我。 👉👉 YL 查詢表格Enquiry Form 👈👈 ********** 註：除標注外，本文內容、版面及照片版權均屬 ｢幸福小女人｣ 所有，如欲分享，請列明出處：｢幸福小女人｣。感謝。 Disclaimer : These statements and products are not inten

上一篇 " 女人仔廚房準備入秋喇~ "  有介紹過今個星期要為  秋冬進補   做好準備。首先第一炮煲的是  救命水 。咁究竟咩係救命水呢？ ---------- 女人仔體質 陰虛內熱 ，每逢轉天氣就好容易出事，通常都一面喉嚨痛，一面又頭暈暈。 多年前 ，蔡醫師有教過我一個 用沙參玉竹黨參 煲 的 滋潤清湯，但因為材料多，有時又唔舒服就唔想特登走出去買。 前年喺 FACEBOOK 認識到  秀英海味雜貨   的 PAGE，見佢的主持人 Natalie 介紹一個叫  救命水 的湯水，好多人 follow，又好容易煲。就算本身係唔鍾意食無花果嘅我，見咁多人話好飲又有益，於是就即管就試下啦~ 其實救命水的材料好簡單，只需要  (1)希臘無花果、(2)生曬淮山、(3)陳皮、(4)南北杏 四樣就可以了。而且佢  春夏秋冬  都飲得。又因為煲的時間唔長，所以，比起要煲兩三小時的老火湯嚟講就唔會咁燥，啱晒我呢 D 燥底又虛不受補的煩人。仲有嘅係，佢完全唔使加肉，所以又成為咗我減炭排放、零殘忍的  素湯水 的其中一至名重要成員。 不如快快趣趣講咗材料同做法先。 ---------- 以下資料來源： 秀英海味雜貨  /  秀英海味雜貨Facebook 材料：2-4 人份量  1）希臘無花果 : 半磅 2）生曬淮山 ：二両 (約 8-10 塊) 3）南北杏 ：適量 4）陳皮 ：半個 (不喜歡陳皮味的可以不加) 5）清水 ：約十六碗 ⭐️   ⭐️ 做法： 1）陳皮 ：浸軟，刮囊 2）無花果 ：洗淨，剪開 3）生曬淮山 ：洗淨，備用 4）南北杏 ：洗淨，用清水浸十分鐘左右，隔水備用 5）約十六碗水，陳皮凍水落，可避免燥熱 6）水大滾，將所有材料放入煲。直至水再大滾，大滾十分鐘，轉慢火煲一個半小時，完成。 ⭐️夏天可以雪凍飲，好過飲汽水。 冬天要熱飲。 ⭐️ 凍飲可能會覺得味道淡少少，有需要可以加冰糖調味。 💥💥 注意💥💥 各位資深的煮婦，知道你地一定好多家傳秘方，最鍾意就係優化人地的食譜加 D 補身的材料。 所以， Natalie 都特別喺網站中提提你地，呢個湯已經好簡單好滋潤架喇， 唔好亂咁加嘢減嘢呀： 唔好  加薏米、雪梨，會改變左個效果，偏涼咗，

2018.10.01  兩老第一次在沒有你的陪伴下獨自南巡，來看看風暴後的馬灣南......  人面全非，百般滋味......  這個多月來, 一直不敢重走你的足跡, 這個假期實在太宅, 我們都要勇敢踏出第一步......  . . .  #想念你 #沒有你的日子仍然要過 #無常 #珍惜當下 #永遠愛著你 #忘不了你

這段日子，我們好努力去令自己分心，去找尋靈靜，靈隱寺就成為了我們靜思的地方。  經歷過風暴後的靈隱寺，有一點蕭條，和我們戚戚焉的心情很湊合。  #想念你 #沒有你的日子仍然要過 #無常 #珍惜當下 #永遠愛著你 #忘不了你 #找尋靈靜 #吸收靈氣

積累了個多月的自我放棄，最近身體開始差，精神萎靡得很。 要提起精神，照顧好自己。 第一件事要行返入廚房，冇時間都至少都要煲返湯，調理一下自己的身體。 湯水達人Natalie係我偶像，好多食療常識都和我睇咗十幾年的中醫師的說法一致，佢介紹我煲的湯水都幫我過了兩個冬天。上年更教我煲咗個湯，醫好了我奶奶的久咳，幫我輕輕增進咗少少婆媳關係。 好野要同大家分享，開始轉涼各位靚太都急不及待都煲補湯俾屋企人飲。但，唔熟悉食材的熟性，分分鐘愛佢變成害佢。所以今日就分享 Natalie 呢篇 : 秀英海味雜貨: 補身「前」 必讀手冊 💪🏻💪🏻💪🏻希望大家都有用啦💪🏻💪🏻💪🏻  今個星期，我俾自己的 task係：  1、 救命水 2、去濕水  3、花膠  湯水達人 Natalie 提示: 🌟如果秋冬（特別燥底朋友）最好煲滋潤滋陰湯水先，再飲祛濕茶，最後先食花膠 / 補品。咁樣補身，效果就最好！  🌟如果身體燥熱/ 乾燥，仲飲去濕茶/ 湯水，效果等如森林大火，唔用水救火一樣，仲火上加油一樣！更乾更燥熱！！  🌟如果脾胃有濕阻，食花膠後，胃可能會頂住頂住，唔舒服架！ 下一篇:  救命水

今天，想介紹的地方是位於大嶼山的靈隱寺。自從發生了八月的突變之後，小女人和主人心情都好沉重，除了每週去做法事之外，除了把自己的時間填得密密麻麻令自己沒有空閒去胡思亂想之外，最想去但一直因為沒有時間去的靈隱寺就立即浮現了在我們的腦袋。 應該是七、八年前，去過一次。記得那一次是和攝影大隊一起去大嶼山的外攝活動。那個時候自己還未開始接觸佛教，只知道一行五六十人把靈隱寺鬧得像街市一樣，現在回想起來都覺得十分不該。 這一次，我們是抱著希望獲得心靈平靜的心情去。行程是隨心的，沒有時間限制的，所以一切就好像這段時間發生在我們家裡的事情的一樣，隨天意而行，接受一切上天給我們的安排。 我們只是在網上做了簡單的資料搜尋，看看往反靈隱寺的交通，訂下了簡單的行程：就是先上靈隱寺吃素，然後回程如果時間天氣和自己身體狀況許可，便一路沿途走路去大澳逛逛。 前往靈隱寺，可以從梅窩碼頭乘坐 1 號往大澳的巴士，或從東涌巴士站乘坐 11 號也是往大澳的巴士，在中途站靈隱寺下車。 1 號巴士資料 (52號站下車): http://www.newlantaobus.com/route/detail/1   11 號巴士資料 (49號站下車):  http://www.newlantaobus.com/route/detail/13   在 Google Map 搜尋也可以找到巴士路線 的資料，有一些巴士車頂上也有到站提示，如果沒有的話，可以在安全行車情況下，客氣地問一問司機哥哥，他們都很樂意幫忙的。年輕人如果有手機也可以跟著 Google Map 的路線圖，也可以知道那裡下車。 下車後，往巴士的相反方向走兩分鐘左右，就會看到對面馬路指示往靈隱寺的入口。 也會看到路口的這一座靈隱息肩亭。沿著入口方向一直走，大約十五至二十分鐘左右就到。 沿途是平坦的行車路，左右兩旁都種了很多大樹，大家不妨邊走邊享受一下郊外的寧靜，清新的空氣，和感受一下附近寺廟的靈氣。 希望大家在郊遊時盡量放下生活的煩瑣，安靜地給自己的腦袋和心情放鬆一下，把日常的工作家庭和人際關係都放開一下，讓自己吸一口清新的空氣。 一直走直至看到左邊有一小樓梯，沿著樓梯上去，在樓梯頂端，就會見到靈隱寺的入口。進去以後，沿著指示穿過一個小門廊，就會見

Having dwelt in Animal Welfare and Rescues for 13 years, and now, impermanence spare me a lot of time all in a sudden.... 在動物福利和救援行動中浸沉了 13 年之後，無常突然令我多出了很多時間......  Time to return to the society, today, we joined the District Councillor in Park Island Beach Cleaning post-Mangkhut.... 是時候回歸社會了。今日，我們就加入了區議員的清潔沙灘行動....  Not until you use your own hands to pick bits and pieces up will you realise how much plastic and unnecessary wrappings you are using everyday... 直至你用自己的雙手一件一件的把廢物拾起，你才會意識到原來每天我們都在使用多餘的塑膠和不必要的包裝......  So please, love your planet, reduce the use of plastic, reduce the production of garbage, save the 🌎 world 🌍 所以請愛惜你們的地球，減少塑膠的使用，減少廢物的產生，拯救🌍地球🌎的生命 

Typhoon Mangkhut caused a lot of damage to the city of Hong Kong, not to mention the small island of Park Island. This day, I took a walk around and these are records of the karma we did in destroying the planet.😞😞😞   颱風山竹對香港市造成了很大的破壞，更不用說這小島。這一天，我走了一圈，這紀錄了我們在摧毀地球時所作的業力😞😞😞  Each time, after the typhoon, we will lose a lot of our precious trees, which provide shelter and good breeze for us. The damage by Mangkhut this time is pretty serious. 😞 每次颱風過後，我們都會失去許多珍貴的樹木，為我們提供庇護和微風。 山竹這次造成的傷害非常嚴重。 😞 Now, will u seriously start thinking of protecting our environment？  現在，你是否應該認真考慮保護我們的生活環境？ #typhoonmangkhut  #parkisland  #protectionofenvironment  #減排  #減廢物  #減塑  #減浪費